500 грамм — мясного фарша
700 грамм — лука — порея
50 грамм — жира
4 картофелины
1 стакан — сметаны
соль
В кастрюле с жиром обжарить нарезанный лук — порей и мясной фарш , добавить нарезанный кусочками картофель , соль , жидкость и
тушить под крышкой до готовности . Добавить сметану , прогреть . Подавать без гарнира .
Последнее изменение: 08.06.2022