1,5 литра — воды
300 грамм — различных овощей ( картофель , морковь и другие )
бульонные кубики
масло
зелень
1 столовая ложка — тертого сыра
Очищенные овощи нарезать , измельчить в миксере . Из концентрата ( бульонные кубики ) сварить бульон , опустить в него подготовленные овощи и варить еще 5 минут . При подаче посыпать суп рубленой зеленью и тертым сыром .
Последнее изменение: 28.03.2022