400 грамм — моркови
400 грамм — стручковой фасоли
1 луковица
2 столовой ложки — жира
соль
Со стручков фасоли снять боковые прожилки и обжарить целыми вместе с нашинкованным репчатым луком . Затем потушить , добавив немного воды и жир , перемешать с мелко нарезанной зеленью . В отдельной кастрюле потушить морковь . Тушеные овощи использовать как гарнир к мясным блюдам .
Последнее изменение: 06.03.2022
Об авторе: admin
