Суп томатный по — итальянски

1,5 литра — воды
3 моркови
3 картофелины
1 корень петрушки
соль
200 грамм — шпика
1 луковица
4 помидора
перец
тмин
тертый сыр
4 сосиски
Очищенные , красиво нарезанные овощи варить в подсоленной воде .
Нарезанные шпик и лук обжарить , добавить в суп со специями . При подаче в каждую тарелку с супом положить по помидору и сосиске
( сосиски предварительно подогреть и разрезать ) . Посыпать суп тертым сыром .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *