0,5 литров — молока
0,5 литров — воды
2 большие картофелины
соль , сахар , корица , масло
Картофель промыть , очистить , натереть на терке стружкой , положить в молоко , смешанное с водой , и варить до готовности , добавив соль , сахар , масло . При подаче суп можно посыпать смесью сахара и корицы . Во время варки суп надо помешивать , чтобы гуща не осела на дно и не пригорела .
Последнее изменение: 02.04.2022