1 литр — воды
3 столовые ложки — овсяных хлопьев
соль
свежие или консервированные фрукты или сухофрукты
0,5 литров — молока
сахар
1 чайная ложка — масла
Овсяные хлопья сварить в воде на слабом огне . Когда они будут готовы , добавить соль , молоко . Положить в суп фрукты . Если добавляете изюм , предварительно промойте его , обдайте кипятком , проварите с сахаром в небольшом количестве воды в течение 5-10 минут . Яблоки , абрикосы , сливы и другие сухофрукты надо предварительно тушить в сиропе . Подготовленные фрукты вместе с сиропом добавить в готовый суп .