1 литр — воды
150 грамм — изюма
100 грамм — сахара
цедра лимона или апельсина
2 столовые ложки — масла
1 столовая ложка — муки
100 грамм — сметаны или сливок
Промытый изюм , сахар , цедру лимона опустить в горячую воду и варить . В другой кастрюле в растопленном масле обжарить муку , добавить отвар изюма , проварить , соединить с изюмом . Подавать суп горячим или холодным со сметаной и печеньем .
Последнее изменение: 04.05.2022