Соус сметано — дрожжевой

2 столовой ложки — масла
1 столовая ложка — муки
1 стакан — воды
1 стакан — сметаны
100 грамм — дрожжей
2 яичных желтка
соль
Дрожжи накрошить , разбавить холодной водой и , помешивая , варить 10 минут , затем добавить сметанный соус ( есть рецепт в раздели соусы ) , проварить , посолить по вкусу , вмешать сырые желтки .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *