500 грамм — творога
500 грамм — подового хлеба
50 грамм — масла
100 грамм — сахара
1 стакан — яблочного пюре
молотая корица или цедра лимона
200 грамм — сливок
Черствый хлеб натереть на терке , обжарить в растопленном масле , добавить сахар , корицу .
Творог заправить сахаром или медом , взбитыми сливками , тертой цедрой лимона . В стеклянную посуду слоями положить хлеб , яблочное пюре , снова хлеб , затем творог и так далее . Украсить взбитыми сливками .