2 столовые ложки — масла
2 столовые ложки — муки
0,5 литров — воды
0,5 литров — фруктового сока
сахар , корица
2 тонких блина
1 чайная ложка — рома
В кастрюле растопить масло , пассеровать в нем муку до золотистого цвета , разбавить водой , кипятить , добавив корицу и фруктовый сок . Разлить суп в тарелки . Тонкие блины нарезать стружками , посыпать сахаром и опустить в тарелки с супом .
Последнее изменение: 14.03.2022