400 грамм — фасоли
400 грамм — груш
соль , сахар , жир , вода
Заранее замоченную фасоль сварить с добавлением жира до полуготовности , добавить очищенные и нарезанные груши и продолжить тушить , добавив по вкусу соль и сахар . Если к концу тушения жидкость останется , слить ее . Заправить фасоль сливочным маслом . Подавать к мясу , птице , тефтелям , жареной рыбе .
Последнее изменение: 06.03.2022
Об авторе: admin
