200 грамм — отварной говядины
2 варёные картофелины
2 солёных огурца
4 варёных яйца
1/2 банка — консервированной кукурузы
3 столовые ложки — майонеза
1/2 стакана — сметаны
соль , перец , горчица
1 сладкий перец
Мясо , картофель , очищенные огурцы и яйца нарезать полосками . Часть яиц и огурца оставить для украшения . Майонез смешать со сметаной и горчицей , по вкусу добавить соль , перец . Всё перемешать , выложить в посуду . Украсить огурцом , яйцами , зеленью и нарезанным ажурными кружочками болгарским перцем .