500 грамм — картофеля
500 грамм — свеклы
500 грамм — моркови
500 грамм — куриного мяса
2 луковицы
250 грамм — майонеза
1 гранат
растительное масло
Сварить картофель , морковь и свеклу . Обжарить куриное мясо . Натереть на крупной тёрке картофель , выложить на тарелку в форме кольца , промазать майонезом . Затем слоями выложить на картофель морковь , курицу , свеклу . Все слои промазывать майонезом . Слои можно повторять пока продукты не закончатся . Сверху салат выложить гранатовыми зёрнами и украсить зеленью .