филе 1 сельди
200 грамм — грибов шампиньонов
100 грамм — консервированных грибов опят
2 помидора
1 луковица
растительное масло
майонез
соль
Шампиньоны нарезать соломкой и тушить , посолив , 10 минут на
медленном огне . С сельди снять кожу , отделить мясо от костей и нарезать его мелкими кусочками . Луковицу нашинковать тонкими
полукольцами , опять откинуть на дуршлаг , промыть и некрупно
нарезать .
Все подготовленные ингредиенты сложить в глубокую миску , добавить кусочки помидоров , тщательно перемешать и заправить майонезом .