1 килограмм — брюквы
3 луковицы
50 грамм — шпика
соль , перец , бульон , масло или маргарин
Нарезанный шпик и 2 мелко нарезанные луковицы обжарить , добавить кусочками нарезанную брюкву , бульон , специи и тушить под крышкой до готовности . Протереть через сито и еще раз прогреть . Подавать вместе с обжаренными в масле кольцами репчатого лука к колбаскам , жареному картофелю .
Последнее изменение: 07.03.2022
Об авторе: admin
