5 килограмм — помидоров
2 столовые ложки — соли
4 столовые ложки — сахара
1 головка чеснока
1 корень хрена
5 сладких перцев
Часть помидоров разложить по банкам , оставшиеся помидоры , чеснок , перец и хрен пропустить через мясорубку или измельчить в блендере . Добавить в приправу сахар и соль , прокипятить . Залить приправой помидоры в банках , стерилизовать 20 минут и закатать .
Последнее изменение: 01.11.2020
Об авторе: admin
