по 2 шт — баклажан , болгарский перец разноцветный
4 шт — картофель средний
3 шт — помидоры
соль , зелень — по вкусу
2 ст.л — масло подсолнечное
Овощи вымыть , картофель очистить . У перца удалить семена . Баклажаны и картофель нарезать кружками , перец — дольками . Овощи обсушить на полотенце , смешать в миске и положить в чашу мультиварки с маслом . Включить режим Жарка , крышку мультиварки не закрывать , посолить овощи . Помешивая , пожарить до полуготовности . Положить помидоры , закрыть крышку , через 10 мин выключить .