800 грамм — моркови
200 грамм — риса
4 столовые ложки — масла
вода или бульон
соль , петрушка
Очищенную морковь нарезать кружочками или кубиками , обжарить в кастрюле с разогретым маслом , добавить промытый рис , залить горячим бульоном или водой , посолить и тушить под крышкой до готовности . Выложить на тарелку , посыпать мелко нарезанной зеленью . Подавать к рыбным и мясным блюдам .
Последнее изменение: 06.03.2022
Об авторе: admin
