1 литр — воды
2 столовые ложки — ячневой крупы или риса
1-2 — моркови
1 литр — молока
соль
Очищенную морковь натереть на терке стружкой . Рис или крупу промыть . В кастрюлю с кипящей водой положить морковь , крупу , соль и варить все на слабом огне . Когда крупа и морковь станут мягкими , добавить молоко и прокипятить . Суп можно посыпать сахаром или смесью сахара и корицы .
Последнее изменение: 21.03.2022
Об авторе: admin
