Майонезный рулет

2 шт — яйца
1 стакан — сахара
1 банка — сгущённого молока с сахаром
100 г — майонеза
50 г — маргарина
2-2,5 стакана — муки
1/3 ч.л — соды
начинка — по вкусу
соль — по вкусу
Пару крупных яиц взбить миксером с 1 стаканом сахара . Добавить банку сгущёнки , майонез , размягчённого маргарина , соду и соль . Всыпать муку . Тесто по густоте должно быть сметанообразным . Тесто разлить по противню ( желательно , чтобы он был с бортиками ) и выпечь в горячей духовке , около 20 мин . Пока корж горячий , можно свернуть его в рулет . Начинка — любое кислое варенье или крем , по желанию .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *