800 грамм — вареного картофеля
200 грамм — яблок
1 яйцо
6 столовых ложек — муки
молотые сухари
жир
К отварному протертому через сито картофелю добавить взбитое яйцо , немного соли , натертые на крупной терке яблоки , муку . Сформовать из массы лепешки , панировать в сухарях и жарить на жире . Подавать со сметаной , корицей , сахаром .
Последнее изменение: 08.07.2022
Об авторе: admin
