400 грамм — клубники
250 грамм — сливок
4 столовые ложки — сахара
3 чайные ложки — желатина
Желатин залить водой на 1 час для набухания . Клубнику взбить с помощью миксера , добавить сахар , набухший и разведенный желатин . Сливки взбить и ввести в клубничную массу . Разложить по формочкам или стеклянным стаканам , дать застыть . Подавать , украсив целыми ягодами клубники .
Последнее изменение: 09.05.2022
Об авторе: admin
