Крем из сухофруктов

200 грамм — сухофруктов
100 грамм — сахара
вода
200 грамм — сливок
1 чайная ложка — желатина
Хорошо промытые сухофрукты залить водой и тушить до размягчения . Протереть через сито , добавить сахар , взбитые сливки , набухший в воде и разведенный желатин , все смешать , выложить в порционную посуду или в общее блюдо , дать застыть . Украсить фруктами , тушенными в сиропе . Подавать без каких — либо добавок .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *