1 стакан — красная смородина
1 стакан — вишня
1.5 стакана — сахар
вода — сколько потребуется
Вымыть 3 — литровую банку и крышку , простерилизовать банку над паром в течение 15 мин . Крышку прокипятить 7 мин . Ягоды вымыть . Смородину отделить от веточек , срезать хвостики . У вишни убрать ножки . Косточки можно не удалять . В банку положить ягоды и сахар . Воду для компота вскипятить , залить ей ягоды и закатать банку . Перевернуть . Укутать и дать полностью остыть . Затем убрать на хранение в холодильник или погреб .