6-8 шт — молодой картофель
100 г — сало
соль , перец — по вкусу
2 зубчика — чеснок
Картофель вымыть . Сделать надрезы , не дорезая до конца . Посолить и поперчить . Чеснок пропустить через пресс . Обмазать картофель . Сало нарезать пластинами и вставить в надрезы . Завернуть в фольгу и запекать в духовке 40 мин , при 180 ° . По желанию посыпать зеленью .
Последнее изменение: 12.06.2020
Об авторе: admin
