500 г — капусты
1/2 пачка — маргарина
Для теста :
3 шт — яйца
5 ст.л — сметаны
3 ст.л — майонеза
6 ст.л — муки
1 ч.л — соли
2 ч.л — разрыхлителя
Капусту мелко нарежьте и выложите на сковородку или в форму . Растопите до кипения маргарин и залейте им капусту . Приготовьте тесто : взбейте до однородной массы яйца , сметану и майонез , муку , соль и разрыхлитель . Залейте тестом капусту и поставьте в разогретую до 200 -220 ° духовку на 30 мин . Выпекайте до золотистого цвета .
Ещё можно делать такой пирог с кабачком : очищаем и шинкуем соломкой .