200 грамм — капусты
1/2 яйца
1 чайную ложку — сухарей
2 чайные ложки — масла
1 столовую ложку — сметаны
1/4 стакана — молока
Капусту очистить , промыть , нашинковать и тушить в молоке ( 1/4 стакана ) , пока она не станет мягкой . Тушёную капусту пропустить через мясорубку , посолить , смешать с сырым яйцом и сухарями и класть ложкой в форме оладьев на раскалённую , смазанную маслом , сковороду .
Последнее изменение: 04.11.2020
Об авторе: admin
