Капуста , тушенная со свеклой

1 килограмм — квашеной капусты
1 луковица
1 килограмм — вареной свеклы
4 столовой ложки — жира
соль , сахар
1 столовая ложка — муки
Обжарить нарезанный репчатый лук , добавить квашенную капусту , немного жидкости и тушить под крышкой . Вареную свеклу очистить и натереть на терке стружкой . В доведенную до полуготовности капусту добавить свеклу , муку , специи и тушить до готовности .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *