200 грамм — гречки
0,5 литров — воды
1 столовая ложка — жира
соль
В кипящую воду добавить жир , соль , слегка прожаренную гречку и проварить . Посуду с гречкой плотно закрыть крышкой , поместить в горячую духовку или продолжать варить на водяной бане или на слабом огне до тех пор , пока гречка не станет мягкой .
Последнее изменение: 07.03.2022
Об авторе: admin
