1 стакан — сметаны
сахар или мед
сироп
тертая лимонная корка
2 чайные ложки — желатина
Желатин залить холодной водой . Разбухший желатин растворить , держа посуду в водяной бане . Сметану подсладить , добавить в нее лимонную корку и охлажденный желатин . Все размешать , вылить в стеклянные вазочки , охладить до полного загустения . Подавать с фруктовым сиропом или соусом .
Последнее изменение: 21.04.2022
Об авторе: admin
