0,5 литров — молока
2 столовые ложки — сахарного песка
25 грамм — желатина
щепотка ванилина
Желатин залить водой , дать набухнуть . Молоко с сахаром вскипятить , добавить специи . В горячем молоке растворить набухший желатин , немного охладить и взбить в густую пену . Наполнить массой порционную посуду , дать застыть в холодном месте . Подавать желе с ягодным сиропом , фруктовым или шоколадным соусом .
Последнее изменение: 06.05.2022
Об авторе: admin
