чёрный хлеб
2-3 штуки — гриба шампиньона
2 столовые ложки — майонеза
70-100 грамм — сыра моцарелла
зелень , лимонный сок , соль , перец — по вкусу
Грибы промыть , обсушить и нарезать тонкими слайсами . Ломтики хлеба смазать майонезом и уложить грибочки . Сбрызнуть грибы лимонным соком , посолить и поперчить по вкусу . Затем выложить кусочки моцареллы . Запекать бутерброды в микроволновой печи в течение 3 минут при мощности 750 Вт . Готовые бутерброды украсить зеленью .