2.5 литра — воды
8 шт — средних картофелин
50 г — сливочного масла
0.75 стакана — молока
1 — желток
чеснок , соль и зелень — по вкусу
Отварить в подсоленной воде картофель , размять его в жидкости , добавить растёртый с солью чеснок и всё вместе проварить несколько минут . Затем добавить размешанный в молоке желток , растопленное сливочное масло и измельчённую зелень укропа и петрушки .
Последнее изменение: 20.10.2019
Об авторе: admin
