250 г — твёрдого сыра
80 г — чипсов со вкусом сыра
0.5 банки — оливок
0.5 банки — маслин
3 ст.л — майонеза
2 зубчика — чеснока
перо — зелёного лука для декора
Сыр натереть на мелкой тёрке . Чеснок очистить , пропустить через чесночный пресс . Твёрдый сыр соединить с чесноком и хорошо перемешать . Оливки и маслины откинуть на дуршлаг , дать стечь рассолу . Оливки и маслины обсушить . Чипсы накрыть плёнкой и при помощи скалки измельчить в крошку . Сырную массу разделить на небольшие кусочки . Каждый раскатать в лепёшку . Внутрь положить маслину или оливку и сформовать из сырных лепёшек шарики . Шарики обвалять в крошке от чипсов . Выложить на блюдо . Украсить нарезанным луком .