- 6-стаканов муки
3-яйца
200 г-слив.масла
1-стакан молока
25 г-свежих дрожжей
2-стакана сахара
раст.масло
Дрожжи развести в теплом молоке,добавить муку,яйца,масло и хорошо перемешать . Тесто раскатать в прямоугольный пласт,смазать раст.маслом. Обильно посыпать сахаром и скатать рулетом. Нарезать на кусочки толщиной 2 см. С одной стороны дно защепить . Плюшки выложить на смазанный маслом противень. Оставить на 1,4 часа,затем выпекать в нагретой до 180 С духовке 20 мин.
Последнее изменение: 16.10.2018
Об авторе: admin
