400 г — макарон каннеллони
250 г — мяса
250 г — свежих грибов
1 шт — яйцо
50 г — сыра
1 ст.л — майонеза
панировочные сухари , соль
Макароны сварить до готовности . Мясо и грибы измельчить , перемешать , обжарить до готовности . Яйцо взбить с майонезом , посолить . Макароны нафаршировать , обмакнуть в кляр ( яично — майонезный ) , обвалять в сухарях ( повторить 2-3 раза ) . Обжарить до золотистого цвета с двух сторон . На горячие макароны положить по пластине сыра .