Ёжики на пару

500 г — куриного филе
1 шт — крупная луковица
1 стакан — риса
соль
Рис хорошо промыть в горячей воде 5-6 раз , чтобы избавиться от лишней клейковины . Филе пропустить через мясорубку со средней решёткой , добавить измельчённый лук , рис , немного посолить . Сформовать небольшие тефтели и готовить на пару до готовности риса .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *