2 апельсина
0,5 литров — воды
2 столовые ложки — сахарного песка
1 столовая ложка — меда
С вымытых апельсинов срезать тонкий слой цедры , нарезать ее полосками и проварить с сахаром . В сироп положить мед , охладить . Апельсины нарезать острым ножом кружочками , разложить в порционную посуду , залить приготовленным сиропом . Если апельсины очень сладкие , подкислить сироп лимонным соком или кислотой . Подавать можно со взбитыми сливками .