1 килограмм — цветной капусты
3 столовые ложки — масла
3 столовые ложки — толченых сухарей
соль
Белый твердый кочан цветной капусты разделить на розетки , опустить в подсоленный кипяток и варить до готовности . Шумовкой переложить в порционную посуду , залить растопленным сливочным маслом и посыпать толчеными сухарями .
Последнее изменение: 02.06.2022