1,5 литра — воды или бульона
100 грамм — фасоли
1 луковица
100 грамм — орехов
молотый перец , масло , зелень , соль
Поставить варить замоченную фасоль в бульоне или холодной воде . Когда фасоль станет полумягкой , добавить кольца лука , обжаренные в масле , перец , мелкорубленные или молотые орехи , соль и варить до полной готовности фасоли . При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки .
Последнее изменение: 24.03.2022
Об авторе: admin
