1,5 литра — бульона или воды
0,5 стакана — фасоли
2 луковицы
2 картофелины
2 стручка перца
2 столовые ложки — масла
2 столовые ложки — ядер орехов
соль
сметана
зелень
Фасоль вынуть из стручков , вымыть , залить бульоном или водой и варить до полуготовности . Добавить обжаренный мелко нарезанный лук , нарезанный кубиками картофель . Стручки красного перца , нарезанные кольцами , опустить в суп вместе с рублеными орехами , солью и проварить . При подаче положить в суп сметану , зелень .