500 грамм — говядины
1,5 литра — воды
300 грамм — лука — порея
50 грамм — макарон
соль
петрушка
Промытое мясо нарезать кусочками , залить холодной водой , довести до кипения , снять пену , посолить и продолжать варить до готовности мяса . Добавить очищенный , нарезанный кусочками
лук — порей , поломанные макароны и варить на слабом огне до готовности их . Подавать , посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки .
Последнее изменение: 06.08.2022
Об авторе: admin
