800 грамм — стручкового неспелого зеленого горошка или белой фасоли
100 грамм — масла
Срезать кончики стручков , снять боковые прожилки , положить стручки в кастрюлю , добавить немного горячей воды , соли , сахара и тушить под крышкой до размягчения . Вместе с другими тушеными овощами подавать как гарнир к мясным блюдам . Перед подачей сбрызнуть растопленным сливочным маслом .
Последнее изменение: 06.03.2022