500 грамм — свеклы
1 стакан — воды
1-2 столовой ложки — сахарного песка
1 чайная ложка — тмина
3 столовой ложки — столового уксуса
Небольшую свеклу сварить неочищенной , остудить , снять кожицу , нарезать ломтиками . Вскипятить воду с сахаром и тмином , добавить уксус , лимонную кислоту или лимонный сок , остудить и залить этим сиропом свеклу . Выдержать 1-2 дня перед подачей .
Последнее изменение: 06.03.2022
Об авторе: admin
