800 грамм — рыбного филе
200 грамм — свиного шпика
2 луковицы
молоко
соль , перец
Куски рыбного филе поместить в смазанную жиром огнеупорную форму , переложить ломтиками копченого шпика , кольцами лука , посыпать солью и все залить молоком так , чтобы только покрыть им филе . Закрыть крышкой и тушить в духовке 20 минут . Посыпать молотым перцем и подавать с салатом и отварным картофелем .
Последнее изменение: 23.04.2022
Об авторе: admin
