600 г — куриное филе
1 пучок — укроп свежий
1 стакан — рис варёный
соль , перец — по вкусу
1 шт — яйцо
100 мл — масло подсолнечное
2 ст.л — мука
Куриное филе нарезать кусочками . Измельчить вымытый укроп . Смешать мясо , 4 ст.л риса , укроп и куриное яйцо , посолить и поперчить . Сформовать круглые котлеты , обвалять их в муке и обжарить на масле на среднем огне с обеих сторон . Подавать с оставшимся рисом .
Последнее изменение: 15.06.2020
Об авторе: admin
