Мусс вишневый

300 грамм — вишни
сахар
3 яичных белка
3 чайные ложки — тертого шоколада
Из вишни вынуть косточки , мякоть ягод растереть в однородную массу , добавить сахар , яичные белки и взбить все в густую пену . Пеной наполнить порционную посуду , украсить целыми ягодами вишни и тертым шоколадом . Подавать с молоком .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *