400 грамм — макарон
соль
300 грамм — ветчины
200 грамм — тертого сыра
3 яйца
200 грамм — сметаны
2 столовой ложки — томата — пюре
2 столовой ложки — масла
молотые сухари
Длинные макароны измельчить , сварить в подсоленной воде , откинуть на дуршлаг . Форму смазать жиром , положить в нее макароны , кусочки ветчины , сыр . Залить смесью сметаны , томата — пюре и яиц , посыпать молотыми сухарями и сыром , сбрызнуть маслом и запечь в духовке . Подавать с зеленым салатом .