1.5 кг — яблоки
400 г — сахар
60 г — желатин
Яблоки отварить до мягкости . Перед отвариванием с них нужно снять кожицу и удалить сердцевину . Готовые яблоки тщательно растереть до однородной массы . Сахар развести водой и сварить сироп . Затем в сироп добавить разбухший желатин . Сироп и яблочное пюре перемешать . Получившуюся массу разлить по формочкам и оставить застывать .
Последнее изменение: 09.10.2019
Об авторе: admin
