2 стакана — сока манго
4 чайные ложки — желатина
лимонный сок или лимонная кислота
Набухший в воде желатин растворить в небольшом количестве горячей воды , добавить в сок манго , подкислить . Наполнить этой массой высокие стеклянные стаканы или формочки , смазанные оливковым маслом . Дать застыть . Подавать со взбитыми сливками или мороженым .
Последнее изменение: 11.04.2022
Об авторе: admin
